Solidarische Landwirtschaft! In Wennigsen machen sie es vor. Machen wir es bald nach???
27.04.2012 -
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Solidarische Landwirtschaft - Eine neue Idee sucht Freunde
Es handelt sich um einen Zusammenschluss von einem landwirtschaftlichen Betrieb oder einer Gärtnerei mit einer Gruppe privater Haushalte. Auf Grundlage der geschätzten Jahreskosten der landwirtschaftlichen Produktion verpflichtet sich die Gruppe, regelmäßig im Voraus einen festen Betrag an den Hof zu zahlen, der mit dem Geld seine Möglichkeiten entsprechend wirtschaftet. Die AbnehmerInnen erhalten im Gegenzug die gesamte Ernte sowie weiterverarbeitete Erzeugnisse wie Brot, Käse, etc., sofern der Hof diese erzeugt. Die BI Wennigsen hat mit der Gärtnerei 'Wildwuchs' in Leveste einen solchen Zusammenschluss gegründet. Schnell waren alle privaten Anteile gezeichnet, so dass das erste Jahresbudget erfüllt war. Damit nicht jeder Haushalt zur Gärtnerei fahren muss, wurden vier sogenannte Depots gefunden. In der Regel tun sich ein paar Haushalte aus einem Einzugsbereich zusammen und stellen einen gemeinsamen Raum (Keller, Garage, etc.). Dieses Depot wird wöchentlich von der Gärtnerei beliefert. Die Depotgruppe kann hier nach einem eigenen System die Verteilung durchführen.
Video-Bericht des NDR vom 15.04.2012 über die Initiative in Wennigsen
